Geschichte Mittlerer Balmberg
1898 – 1902 Bau des «Kurhaus Balmberg»
1926 – Beginn mit dem Bau des «Mittleren Balmberg»
Therese und Hansruedi Deppeler
Trudi & Jüsti Schlegel:
Am 15. Oktober 2014 übernehmen Fam. Schlegel das Restaurant Mittlere Balmberg auf der 1. Jurakette.
Bisherige Stationen
– 1995 April: Restaurant Untere Tannmatt auf der 2. Jurakette
– 1994 August: Restaurant Oberfringeli in Bärschwil
Jüsti Schlegel kommt ursprünglich aus Flumserberg. Dort arbeitet er 30 Jahre bei den Bergbahnen, in der Landwirtschaft und im Forstbetrieb. Seine Hobbies sind Jagen und Skifahren.
Trudi Schlegel kommt aus Corcelles (BE) und arbeitete u.a. als Serviertochter am Flumserberg.
